Шпроти холодного копчення поєднують у собі всі поживні та корисні для організму людини мінерали й речовини, такі як: поліненасичені жирні кислоти, вітаміни групи А і В, С, Е, РР, фосфор, калій, йод і безліч інших.
Для копчення наша рибна переробна компанія “Пан Рибар” застосовує тільки натуральну тріску, тирсу, стружку і солому. Кожна коптильна камера обладнана датчиками контролю температури і вологи, що дає можливість суворо стежити за температурним режимом, завдяки чому риба має щільну консистенцію і бурштиновий колір. Процес копчення натуральною деревиною дуже витратний і трудомісткий, але для нашої компанії якість продукції понад усе. Скуштувавши продукцію ТМ “Пан Рибар”, Ви одразу зрозумієте, що риба саме натурального копчення, без застосування рідкого диму, який надає продукції неприродного запаху (різкого хімічного), вологої, липкої поверхні та неоднорідного забарвлення (патьоки різних відтінків). Тому вся копчена риба ТМ “Пан Рибар” – це смачний і корисний продукт, в якому цінні речовини і корисні для здоров’я властивості збережені максимально.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.