Квашенная капуста просто кладезь витаминов и минералов, так же за счет брожения образуется большое количество пробиотиков. Квашенная капуста содержит большое количество витамина С, укрепляющего иммунную систему и препятствующего преждевременному старению клеток и тканей. Кроме того, квашеная капуста полна витамина А, витаминов группы В, витаминов К и U. Эти вещества предупреждают возникновение многих заболеваний желудочно-кишечного тракта. Много в кислой капусте содержится и йода. Употребление квашеной капусты устраняет дисбактериоз. Доказаны полезные свойства квашеной капусты в снижении уровня холестерина в крови.
Квашеная капуста почти на 100% усваивается человеческим организмом, она помогает нормальному функционированию печени, желудочно-кишечного тракта, способствует восстановлению флоры кишечника. Удивительно также то, что квашеная капуста для организма намного больше полезная, чем сырая, да и необходимых нам витаминов и микроэлементов (витамин С, К, В, калий, кальций, фосфор, йод, железо) в ней больше.
Салат из квашенной капусты от “Пан Рыбар” станет прекрасной закуской на любом столе и обязательно порадует ваших гостей и домочадцев, купить его Вы можете в г. Измаил в сети магазинов «Рыбный Рай» или связаться с нашим менеджером для доставки в любой регион.
Отзывы
Отзывов пока нет.