Квашена капуста просто скарбниця вітамінів і мінералів, так само завдяки бродінню утворюється велика кількість пробіотиків. Квашена капуста містить велику кількість вітаміну С, який зміцнює імунну систему і запобігає передчасному старінню клітин і тканин. Крім того, квашена капуста багата на вітамін А, вітаміни групи В, вітаміни К і U. Ці речовини попереджають виникнення багатьох захворювань шлунково-кишкового тракту. Багато в кислій капусті міститься і йоду. Вживання квашеної капусти усуває дисбактеріоз. Доведено корисні властивості квашеної капусти у зниженні рівня холестерину в крові.
Квашена капуста майже на 100% засвоюється людським організмом, вона допомагає нормальному функціонуванню печінки, шлунково-кишкового тракту, сприяє відновленню флори кишківника. Дивовижно також те, що квашена капуста для організму набагато більше корисна, ніж сирої, й необхідних нам вітамінів і мікроелементів (вітамін С, К, В, калію, кальцію, фосфору, йоду, заліза) в ній більше.
Салат із квашеної капусти від “Пан Рибар” стане прекрасною закускою на будь-якому столі і обов’язково порадує ваших гостей і домочадців, купити його Ви можете в м. Ізмаїл у мережі магазинів «Рибний Рай» або зв’язатися з нашим менеджером для доставки в будь-який регіон.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.