Від інших видів тигрові креветки відрізняються великими розмірами та характерним забарвленням. Їхня хвостова частина розмічена смугами, що також властиво для хутра хижака-прототипу. Однак ця риса проявляється лише у свіжих креветок. Після заморожування смуги стають непомітними.
Середня вага однієї креветки приблизно 600 г. Довжина зазвичай становить 20-25 см. Зустрічаються і більші особини, що досягають 35 см. Більшість тигрових креветок вирощують у штучних водоймах фермерських господарств. Цей сорт морепродуктів має не найнижчу калорійність. Він більше поживний, ніж дієтичний. Тому після вживання почуття голоду ви відчуєте не швидко.
Ви знали, що означають парні числа на упаковках з креветками з тиграми? Наприклад, 50-70? Так вказують приблизно кількість штук креветок в 1 кілограмі. Покупцю простіше визначити розміри особин.
Види тигрових креветок
Можливо, для деяких покупців важливо не просто купити креветки, а придбати певний вид морських мешканців. Їх три:
- Звичайні, з розвиненою хвостовою частиною, що становить приблизно половину тіла. Самок відрізняють по зеленому відтінку смужок, самців по рожевому;
- Чорні: продукція фермерських господарств. Характерне забарвлення – чорний панцир, білі смуги;
- Зелені: їх можна впізнати за блідо-коричневим панцирем і плямами або смугами зеленого кольору. Чи не бувають великими.
Склад, користь
Про високу харчову користь тигрових креветок говорить їхній збалансований склад. У списку важливих компонентів:
- Кислоти Омега 3 з протизапальною дією, що розріджують кров, гальмують розвиток атеросклерозу, онкології, що приводять до норми кров'яний тиск;
- Вітаміни групи;
- Вітамін Е з антиоксидантною дією, що зміцнює імунітет, покращує стан судин, серця;
- Комплекс мінеральних речовин: у великих кількостях є сірка, цинк, йод, фосфор та інші;
- Білок та протеїни – для людей, які займаються важкою фізичною працею;
У тигрових креветках знаходяться речовини, що стимулюють ріст клітин, які благотворно впливають на гормони. Доведено, що морепродукт є вираженим афродизіаком із добовою дозою селену.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.