Філе Мінтаю

Мінтай – риба з ніжним неяскравим смаком, доступна за ціною і абсолютно не кістлява. Набір цих якостей робить її просто «універсальним солдатом» на кожній кухні. З цієї риби можна з легкістю приготувати 1000 та 1 страву, достатньо лише варіювати спосіб приготування та спеції, а також міняти гарнір