В’ялена риба – Пан Рибар. Найсмачніша риба в Ізмаїлі!

Тарань вяленая

Алина — Fri, 05 Aug 2022 12:59:44 +0000

Мелочь вяленная

Алина — Fri, 05 Aug 2022 12:00:10 +0000

Толстолобик вяленый с кишками

Алина — Fri, 05 Aug 2022 10:32:39 +0000

Окунь вяленный с кишками

Алина — Fri, 05 Aug 2022 10:11:02 +0000

Червона плітка в’ялена з кишками

Алина — Fri, 05 Aug 2022 10:09:14 +0000

Мелочь вяленный (мелкий, фасованный)

Алина — Thu, 05 Aug 2021 15:47:19 +0000

Мойва вяленная

Алина — Wed, 07 Jul 2021 14:29:59 +0000

Кефаль в’ялена

Алина — Sat, 03 Jul 2021 17:02:19 +0000

Щука вяленая потрошеная

Алина — Tue, 11 May 2021 15:41:51 +0000

Щука является хищником, об этом говорит ее гигантский рот с мелкими и крупными острыми зубами. Сама по себе, щука – очень вкусная рыба. Нежирная, низкокалорийная, мягкая и полезная. В мясе щуки содержится много полезных витаминов и микроэлементов (много калия, магния и фосфора, витаминов группы B).

Вяление рыбы происходит по особой технологии рыбного завода ТМ «Пан рыбар», проводится процесс удаления влаги из рыбы при помощи промышленных вентиляторов, которые оснащены специальными датчиками температуры и влаги. В результате чего, мясо правильно дозревает, приобретая плотную консистенцию, приятный вкус и запах.

Благодаря правильному режиму вяления рыбы, в мясе не развиваются патогенные микроорганизмы, а полезные вещества максимально сохраняются.

Бички в’ялені

Сергей Москалюк — Mon, 12 Apr 2021 16:16:26 +0000

В’ялення риби відбувається за особливою технологією рибного заводу ТМ «Пан рибар», проводиться процес видалення вологи з риби за допомогою промислових вентиляторів, які оснащені спеціальними датчиками температури та вологи. В результаті чого, м’ясо правильно дозріває, набуваючи щільну консистенцію, приємний смак і запах.

Дякую правильному режиму в’ялення риби, в м’ясі не розвиваються патогенні мікроорганізми, а корисні речовини максимально зберігаються.